Pourquoi les vins de Saint Emilion sont ils si réputés ?

Connus de tous les amateurs de vins, les vins de Saint Emilion sont réputés parmi les meilleurs.
Produits dans les vignoble du Bordelais, Saint-Emilion dispose d’une Appellation d’Origine Contrôlée
(AOC) ainsi que du label européen AOP (Appellation d’Origine protégée). C’est grâce à sa longue
histoire et à ces différentes distinctions que cette appellation viticole jouit d’une réputation si
prestigieuse. De nombreux châteaux ont su faire rayonner mondialement ce village situé dans la
région du libournais.

Quelles sont les particularités des vins de Saint Emilion

Les vins de Saint-Emilion sont des vins issus de différents cépages dont les 3 principaux sont le merlot
(60%), le cabernet franc (30%) et le cabernet sauvignon (10%). Ce sont des vins qui disposent d’un
nez puissant et très net, d’une typicité et d’une rondeur très reconnaissable par les amateurs de vins.

Nos vins de Saint Emilion

Les Vignobles Mouty produisent deux Saint-Émilion grand cru issus de vignes produisant un fruit
unique délicats, charnus et complexes : Château du Barry et Château Renaissance.

Château du Barry

Un Saint Emilion Grand Cru AOP disposant du label Agriculture Biologique. Il est composé de merlot à
85%, de Cabernet Sauvignon à 10% et de Malbec à 5%, un vin complexe, élégant, et au grand
potentiel de garde. Vous pouvez retrouver ce vin ici

Château Tour Renaissance

Un vin biologique composé de Merlot à 100%, équilibré et soyeux, tout en gourmandise et à ouvrir
facilement. Vous pouvez retrouver ce vin ici
Déguster un de nos Saint-Emilion, c’est découvrir ou retrouver un terroir d’exception et un savoir
faire unique.